Ma petite madeleine
Ma petite madeleine
French Class
En route pour un français parfait !
L'écoute

La tarte tropézienne de la Saint-Hubert

Trois fois rien.
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Une émission de télévision d'autrefois : on y prépare la tarte tropézienne, le gâteau de Saint-Tropez. Regardez la vidéo une ou deux fois, puis répondez.

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I.

Avez-vous bien écouté ?

1.Quelle saison approche ?
a.L'hiver.
b.L'été.
c.Le printemps.
2.Comment s'appelle l'ami à qui l'on parle ?
a.Marcel.
b.Maurice.
c.Michel.
3.Cette saison leur donne envie d'un gâteau…
a.de vacances.
b.de fête.
c.d'anniversaire.
4.Pour faire cette tarte, il leur a fallu…
a.beaucoup de temps.
b.trois fois rien.
c.des produits rares.
5.Quelle levure met-on dans la pâte ?
a.De la levure chimique.
b.Pas de levure du tout.
c.De la levure du boulanger.
6.À la fin, que demande-t-on à Maurice ?
a.De couper la tarte.
b.De goûter la tarte.
c.De servir la tarte.
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II.

Pour la pâte, pour la crème

la pâtela crèmeni l'une ni l'autre
1.des amandes
2.du beurre
3.un bâton de vanille
4.du chocolat
5.un demi-citron
6.de la crème fraîche
7.de l'eau de fleur d'oranger
8.de la farine
9.du lait
10.du lait écrémé en poudre
11.de la levure du boulanger
12.des œufs
13.du sel
14.du sucre en poudre
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III.

Notez ce que vous avez entendu

1.Le jour où l'on fera la tarte :
2.L'heure :
3.Le beurre : grammes
4.La levure du boulanger : du carré
5.Le citron :
6.Le lait de la crème : centilitres
7.L'eau de fleur d'oranger :
8.Les œufs de la crème :
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IV.

L'histoire de la tarte

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